Aktuell, Leserbriefe

Wer in einer Bergregion lebt oder Ferien macht, kennt auch die Landwirtschaft dort. Ein grosser Teil unserer Flächen ist steil, karg und kann nicht als Ackerland genutzt werden.
September 8, 2026
Dort wächst vor allem Gras, und dieses Gras wird erst durch Kühe, Schafe oder Ziegen zu Milch und Fleisch für die menschliche Ernährung. Ohne Nutztier...